2012年05月16日
山菜など
この辺は山も多いので、山菜なども豊富のようです。山菜はあんまり詳しくないので、つくし、わらび、ふきのとう、などくらいしか見つけられません。
今日はごごみをいただきました！こごみ、タラの芽などはなかなかお目にかかかれないので、貴重です。
時計回りに、こごみ、ネギ坊主、ヨモギの新芽、たけのこ。
今日は久々に天ぷらにしてみました。
春の野草や山菜はエネルギーがいっぱい詰まっている気がします。
天ぷら以外のレシピも色々試してみたいです。
Posted by くもつき at 20:28│Comments(0)
│手作り＆保存食
