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2023年10月21日

黒米甘酒の焼き菓子

今月の焼き菓子。
いつもは玄米甘酒を使っていますが、ただいま黒米甘酒にハマり中なので、お菓子にも黒米甘酒を使ってみました。

黒米甘酒シナモンスコーン
砂糖不使用米粉マフィン（いちじくとくるみ）（いちじく）
黒米甘酒の焼き菓子

砂糖不使用米粉マフィンはいつもはレーズンを入れますが、黒米甘酒にはいちじくが合うような気がしたので、いちじくを入れました。トッピングがいちじくとくるみの2種です。
黒米甘酒の焼き菓子

黒米甘酒
黒米甘酒の焼き菓子


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Posted by くもつき at 19:00│Comments(0) │マクロビオティック│郷土料理・おいしいもの
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