雲をたがやし月に種まく日々

伊佐農林高校の農業祭に行ってきました。
生徒たちが作った野菜の苗や加工品（豚味噌、麦味噌、トマトジュースなど）や
豚肉などが販売されていて、開店前から長蛇の列。
あっという間に売り切れてました。



↑　　Ｓｉｎというケーキ屋さんとのコラボ商品のロールケーキ。
生徒たちが育てた鶏の卵を使っているそうです。
自分たちで育てた米を飼料にしているのでキミが白いのが特徴。
ロールケーキも真っ白でした。


　　　

↑　トマトジュースと豚味噌も買って帰りました。
トマトが凝縮されていて、そのまま飲んでも、料理に使ってもいけます。
これで１本200円は安いです。
豚味噌の商品名は「更生之素」という変わった名前。
当時の校長先生が豚肉の加工法として豚味噌を考案し、
農村経済の再生と健康の願いを込めて命名されたそうです。
豚味噌の元祖らしい。4缶1000円。

毎週火曜日は学校市場で肉や加工品などが販売されているそうです。